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Cafe torrefactoNoticias

Café natural, torrefacto y mezcla

A menudo, cuando se lee alguna cosa relacionada con el café, vemos que en relación al tueste se usan términos como “natural”, “torrefacto” o “mezcla”. Lo cierto es, que a pesar de que pueda parecer una diferencia menor, la calidad resultando varía enormemente. El café con un tueste natural se caracteriza …
Noticias

Origen y beneficios del Té Chai

El origen del té Chai se remonta 5.000 años atrás como remedio herbario de la medicina tradicional hindú, el Ayurveda, que atribuye propiedades curativas a las especias. Originalmente se realizaba sólo con especias, prescindiendo de las hojas de té, con la finalidad de aliviar dolores, estimular la digestión y mejorar …
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